Film filière Œufs de France

L'interprofession française des œufs présente son nouveau film sur les coulisses de l’œuf. De l’élevage des poules à l’emballage des œufs, découvrez comment ce produit exceptionnel arrive dans nos assiettes.

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67% pour la France

Les systèmes alternatifs à la cage (sol, plein air et biologiques) représentaient 58 % des effectifs de pondeuses de l’Union européenne en 2021 alors que cette part était de 67 % pour la France.

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Logo "Œufs de France"

Sur un marché en croissance, la filière lance « Œufs de France », nouveau gage d’origine et d’excellence pour des œufs 100% français, et poursuit sa mutation.

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N°1 des œufs en Europe

A la tête de plus de 2 800 élevages de poules pondeuses produisant 15,7 milliards d’œufs par an, la France se place au premier rang de la production d'œufs de l’Union européenne.

Des hommes et femmes engagés

Grâce à l'investissement et au savoir-faire des professionnels de la filière, les œufs français offrent une qualité sanitaire irréprochable et des normes d'élevage parmi les plus exigeantes du monde en matière de bien-être animal.

Economie de la filière

La France premier producteur d'oeufs

Avec 14,3 milliards d’œufs produits en 2018, la France maintient sa place de premier producteur

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Le marquage des oeufs

Connaît-on vraiment l'oeuf?

Qu’est-ce qu’un œuf de catégorie « A » ? Que signifient les codes ?

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La journée mondiale de l'oeuf

Journée mondiale de l’Œuf

Les professionnels mobilisés pour offrir un produit aux valeurs nutritionnelles exceptionnelles

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Une filière engagée

Les éleveurs s’engagent

« Œufs de France » : traçabilité totale de la poule à l’œuf !

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Découvez nos
recettes sur lesoeufs.fr !

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Des œufs de grande qualité nécessitent une grande implication... et le goût du travail bien fait !

Michel B. - éleveur dans l'Ain

Obtenir de bons œufs : de belles poules, des soins réguliers, une bonne alimentation et ... aimer son métier.

Anne-Françoise R. - éleveuse en Bretagne

Une poule c'est magique : de bonnes céréales, beaucoup d'attention, du métier et... vous obtenez de bon oeufs !

Yvan M. - éleveur dans la Drôme

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